小苏打，又叫碳酸氢钠，是一种弱碱性的抗酸药，也是厨房用品。在人们的日常生活中，也有其妙用。

1炒洋葱的时间长了，会失去原味，而炒的时间短、太快了，小苏打，又使其不柔软。如果先用少许小苏打捞一下，不论妙、煮，甚至炸都能使其柔软，而且食后容易消化。

2剖鱼时如不小心把鱼胆弄破了，只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打，然后反复用清水清洗，就可以把鱼肉上的苦味冲去。

3油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时，在面粉糊里和上一点小苏打，吃起来又松又脆。因为小苏打受热后分解，会产生大量的二氧化碳气体，小苏打生产商，使油炸面糊里留下许多气孔。

苏打水和盐分加入热水，搅拌均匀倒入厕所的下水道，吨包马兰小苏打，能起到疏通下水道和祛除的作用哦。

家里有养猫咪的，饲料小苏打，可以撒点苏打粉在猫咪厕所周围，再用水擦拭，这样可以达到祛除和杀菌的效果。

潮湿天气，衣柜里面有异味，可以用小瓶子装点小苏打，放在角落，可以保持干燥，2个月换一次就好了。

用杯子装一勺的苏打粉，加入水，放到微波炉加热2分钟，通过挥发把微波炉里面的异味祛除，还可以擦掉微波炉璧上的污垢。

 衣服发霉了，把苏打粉和淘米水混在一起，浸泡衣服泡一夜，就可以轻松洗掉了。

食用级碳酸氢钠有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

在大批量生产馒头、油条等食品时，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。

小苏打-中启合化工有限公司-小苏打生产商由潍坊中启合化工有限公司提供。潍坊中启合化工有限公司（www.zhong）是一家从事“元明粉,焦亚硫酸钠,小苏打,纯碱,工业盐”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“中启合”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使中启合化工在化工产品中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！